Talharim Cremoso com Salmão Defumado
*imagens ilustrativas
Ingredientes
- 1 pacote de Talharim da Massas De
- 200g de salmão defumado
- 100g de manteiga
- 1/2 litro de creme de leite
- 250 ml de vinho branco seco
- 1/2 cebola picada
- noz-moscada a gosto
- sal a gosto
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Modo de Preparo
1) Cozinhe e escorra o Talharim. Reserve.
2) Em uma panela refogue a cebola na manteiga, adicione o vinho e deixe evaporar. Em seguida acrescente o creme de leite, o salmão cortado em cubos finos e a noz moscada em pó. Deixe cozinhar até o salmão ficar cozido.
3) Tempere com o sal e adicione o talharim. Sirva em seguida.
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