com Pesto de Avelã

*imagens ilustrativas

Ingredientes

  • 225g de Pappardelle De
  • 2 dentes de alho prensados 
  • 25g de folhas de manjericão
  • 25g de avelãs
  • 200g de queijo de leite desnatado ou queijo branco magro
    sal e pimenta do reino

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Modo de Preparo

Passo 1

Coloque o alho, o manjericão, as avelãs e o queijo em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até formar uma pasta grossa.

Passo 2

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Depois escorra bem. 

Passo 3

Coloque o molho por cima da massa quente misturando até derreter. Polvilhe com pimenta do reino moída na hora a gosto e sirva quente.