ao Molho de Gorgonzola e Pera
*imagens ilustrativas
Ingredientes
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200g de Talharim n°2
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200g de creme de leite
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100g queijo gorgonzola
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1 pera
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Sal
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Pimenta do reino
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Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela ferva a água e cozinhe o talharim de acordo com as instruções da embalagem.
Passo 2
Em outra panela, refogue a pera cortada em lâminas, adicione sal e pimenta do reino a gosto. Após esse processo, acrescente o queijo gorgonzola e o creme de leite e verifique o sabor para equilibrar o sal .
Passo 3
Para finalizar acrescente o molho pronto em seu macarrão.
Agora é só saborear essa delícia!