ao Molho de Gorgonzola e  Pera

*imagens ilustrativas

Ingredientes

  • 200g de Talharim n°2

  • 200g de creme de leite

  • 100g queijo gorgonzola

  • 1 pera

  • Sal

  • Pimenta do reino

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Modo de Preparo

Passo 1

Em uma panela ferva a água e cozinhe o talharim de acordo com as instruções da embalagem.

Passo 2

Em outra panela, refogue a pera cortada em lâminas, adicione sal e pimenta do reino a gosto. Após esse processo, acrescente o queijo gorgonzola e o creme de leite e verifique o sabor para equilibrar o sal .

Passo 3

Para finalizar acrescente o molho pronto em seu macarrão.

Agora é só saborear essa delícia!