Salada de Macarrão

*imagens ilustrativas

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão gravata DE
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 xícara de Azeite
  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado DE
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 1 pedaço de presunto magro (cortar em quadradinhos)
  • Ervilhas frescas
  • Pimenta do reino (moída na hora)
  • Sal a gosto
  • Champignon (opcional)

Modo de Preparo

Passo 1

Amasse o alho, e em uma panela, refogue por 3 minutos, não precisa dourar.

Passo 2

Num liquidificador, bata o alho refogado, o azeite, parmesão até ficar homogêneo.

Passo 3

Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.

Passo 4

Cozinhe o macarrão gravata DE conforme a instrução na embalagem. Quando pronto deixe esfriar.

Passo 5

Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.