ao Alho e Anchovas
*imagens ilustrativas
Ingredientes
- 500 g de Macarrão Caseiro DE
- 01 pacote de queijo parmesão ralado DE
- 05 anchovas salsa
- 06 colheres de sopa de óleo ou se preferir azeite
- 02 dentes de alho
- Sal
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Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe a massa conforme instruções na embalagem.
Passo 2
À parte, aqueça o óleo e deixe dourar o dente de alho. Acrescente as anchovas (amassadas com um garfo).
Passo 3
Junte a salsa bem picada e deixe no fogo durante alguns minutos.
Passo 4
Despeje este molho sobre o macarrão cozido e sirva quente.
Passo 5
Polvilhe com queijo ralado tipo parmesão DE.
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