Lasanha De Gratinada
*imagens ilustrativas
Ingredientes
- 500 g de Lasanha Caseira DE
- 01 pacote de queijo parmesão ralado DE
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 01 colher de sopa de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 lata de creme de leite
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto (fatiado)
- sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe a lasanha conforme instruções na embalagem e reserve. Para o molho, derreta a manteiga e junte aos poucos o trigo já misturado ao leite e à água mexendo sem parar. Acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz moscada.
Passo 2
Numa forma refratária untada monte a lasanha, fazendo camadas alternativas com a lasanha cozida, molho, presunto e queijo mussarela.
Passo 3
Termine de montar com a sobra do molho, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno quente (200° C) por aproximadamente 20 minutos.
Variações
Substitua o presunto e a mussarela por sobras de frango desfiado, ervilhas e cogumelos passados rapidamente na manteiga.
Outras Receitas
