com Molho de Abacate
*imagens ilustrativas
Ingredientes
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500 g de Talharim Caseiro DE
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01 pacote de queijo ralado tipo parmesão
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1/4 de xícara (chá) de suco de limão (60 ml)
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1/2 xícara (chá) de água
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1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
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1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
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1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão
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1 dente de alho sem o miolo
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2 xícaras (chá) de polpa de abacate (cerca de 2 abacates pequenos)
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sal a gosto (observe o sal do queijo parmesão)
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1 pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes
Experimente também com:
Pappardelle
Ninhos
Linha Integral
Fast Pasta
Molho de Tomate
Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe o macarrão conforme instruções na embalagem e reserve.
Passo 2
Reserve também a pimenta e bata bem os demais ingredientes no liquidificador até formar um molho homogêneo.
Passo 3
Incorpore a pimenta e sirva com o macarrão de sua preferência. Bom apetite!
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